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EPICES PARFUMEES 75G

EPIPAR75

Un mélange d'épices parfumées pour parfumer vos plats, desserts et boissons

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2,90 € TTC

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Ce mélange contient les épices essentielles pour Parfumer vos plats salés ( Riz, sauces...), convient à la préparation du Chaï indien. Epices entières. Ingrédients : anis etoile, cannelle, poivre noir, girofle, macis, cardamome verte Pour 2 tasses de Chaï Faire bouillir une tasse d'eau avec une tasse de lait, ajouter 2 cuilleres à café de thé et 1 cuillere à café d'épices Parfumées et sucrer à votre goût. Arreter le feu et laisser infuser 3 à 4 minutes. Passer le thé et servir. Pour le riz Préparer du riz basmati. Dans une casserole, mettre 2 cuilleres à soupe de "ghee", y faire revenir 2 cuilleres à soupe d'épices parfumées. Puis ajouter le riz blanc et mélanger délicatement pour ne pas casser les grains. Vous pouvez ajouter avec les épices, quelques noix de cajou, amandes et/ou raisins secs.

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