Goût plus subtil mais moins puissant que le poivre noir. Convient pour les sauces blanches, béchamel...
Goût plus subtil mais moins puissant que le poivre noir. Convient pour les sauces blanches, béchamel...
50g. Trié. Se substitue au poivre noir. S'associe très bien au lait de coco.